أسطورة كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةلكنكلاتملكينبيضًافيالمنزل؟لاتقلقي،لأنكيكةالطاسةمنغيربيضهيالحلالمثاليلك!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،كماأنمذاقهارائعوسيحبهالجميع.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيركيكةالطاسةبدونبيضبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض

لتحضيركيكةالطاسةبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• كوبونصفمنالدقيق
• نصفكوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
• كوبمنالحليبالسائل
• ملعقةكبيرةمنالزبدةأوالزيتالنباتي
• ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
• ملعقةصغيرةمنالفانيليا(اختياري)
• رشةمنالملح

هذهالمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمطبخ،ممايجعلهذهالوصفةمثاليةللحالاتالطارئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةولذيذة.

خطواتتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكوناتجيدًا.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزبدةأوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. تسخينالطاسة:ضعيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةواتركيهاتسخنقليلًا.يمكنكِدهنهابكميةقليلةمنالزيتأوالزبدةلمنعالتصاقالعجين.
4. سكبالعجين:اسكبيكميةمناسبةمنالعجينفيالطاسةواتركيهاعلىنارهادئةحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح.
5. تقليبالكيكة:عندماتجفالحوافوتصبحالكيكةذهبيةاللونمنالأسفل،اقلبيهابرفقواتركيهاتنضجمنالجهةالأخرى.
6. التقديم:بعدأنتنضجالكيكةمنالجانبين،انزعيهامنالطاسةوقدميهاساخنةمعالعسلأوالمربىحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• لاتتركيالنارعاليةحتىلاتحترقالكيكةمنالخارجبينماتبقىنيئةمنالداخل.
• يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندأوالكاكاولإضفاءنكهةمميزةعلىالكيكة.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرطراوة،يمكنكِتغطيةالطاسةبغطاءأثناءالطهيلمساعدةالعجينعلىالنضجبالتساوي.

الخلاصة

كيكةالطاسةمنغيربيضهيوصفةسهلةوسريعةلاتحتاجإلىوقتطويلأومكوناتمعقدة.يمكنكِتحضيرهافيدقائقوتقديمهاكوجبةخفيفةأوحلوىلذيذةلأفرادالعائلة.جربيهذهالوصفةواستمتعيبمذاقهاالرائعدونالحاجةإلىاستخدامالبيض!

هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِوتجربتكِفيالتعليقات!🍰

إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوةلذيذةوسهلةالتحضيرولاتحتويعلىالبيض،فإنكيكةالطاسةمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةمثاليةلمنيعانونمنحساسيةالبيضأويفضلونتجنباستخدامه،كماأنهالاتتطلبفرنًاويمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة.إليكِطريقةتحضيرهذهالكيكةالشهيةبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.

المكونات:

• 1كوبدقيق
• ½كوبسكر
• ½كوبحليبسائل
• ¼كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• مكسراتأوشوكولاتة(اختياري)

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءعميق،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتليينها.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةنكهةإضافية،يمكنكِخلطبعضالمكسراتالمفرومةأوقطعالشوكولاتةمعالعجينة.
4. طهيالكيكة:سخنيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيفيهاالقليلمنالزيتأوالزبدة.اسكبيكميةمناسبةمنالعجينةفيالطاسةواتركيهاحتىتظهرفقاعاتعلىالسطحثماقلبيهالطهيالجانبالآخر.
5. التقديم:بعدأنتنضجالكيكةمنالجانبين،انقليهاإلىطبقالتقديموقدميهادافئةمعالعسلأوالقطرحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارليستعاليةجدًاحتىلاتحترقالكيكةمنالخارجبينماتبقىغيرناضجةمنالداخل.
• يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأواللوزلإضافةنكهةمميزة.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرحلاوة،يمكنكِزيادةكميةالسكرقليلًا.

هذهالوصفةمثاليةللإفطارأوكوجبةخفيفةبينالوجبات،كماأنهامناسبةللأطفاللأنهاخفيفةولذيذة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!