أسطورة كرة السلة

إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيضأويعانونمنحساسيةمنه،فإنوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيالحلالمثالي!هذهالوصفةالشهيرةتتميزببساطةمكوناتهاوسهولةتحضيرها،معالحفاظعلىمذاقرائعيناسبجميعالأذواق.كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع

مكوناتكيكةمنغيربيض

لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

هذهالمكوناتمتوفرةفيكلمنزل،ممايجعلالوصفةمثاليةللتحضيرفيأيوقت.

خطواتتحضيركيكةمنغيربيض

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.يمكنكِاختبارنضجهابواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلإضفاءنكهةإضافية.
• تأكديمنعدمفتحالفرنخلالالدقائقالأولىمنالخبزحتىلاتنخفضالحرارةفجأة.
• إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،يمكنكِإضافةموزةمهروسةإلىالخليط.

الخلاصة

وصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيوصفةعمليةولذيذةتناسبالجميع،سواءكانوامتبعينلنظامغذائينباتيأويعانونمنحساسيةالبيض.جربيهااليومواستمتعيبكيكةشهيةوسهلةالتحضير!

هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰

إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيضأويعانونمنحساسيةمنه،فإنوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيالحلالمثالي!هذهالوصفةالشهيرةتتميزببساطةمكوناتهاوسهولةتحضيرها،معالحفاظعلىمذاقرائعيشبهالكيكةالتقليدية.

مكوناتكيكةمنغيربيض

لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح
• يمكنإضافةمكسراتأوشوكولاتةحسبالرغبة

خطواتالتحضير

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبين،يمكنكإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتالمفرومة.
5. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
6. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىينضجالكيكتمامًا.
7. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.

فوائدكيكةبدونبيض

هذهالوصفةلاتناسبفقطالأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيض،بلهيأيضًاخياررائعللنباتيينأولأولئكالذينيرغبونفيتقليلاستهلاكالبيض.بالإضافةإلىذلك،فإنالكيكةالناتجةتكونخفيفةورطبةولذيذةتمامًامثلالكيكةالعادية.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنعدمتركالكيكةفيالفرنلفترةأطولمناللازمحتىلاتجف.
• يمكناستبدالالحليبالعاديبحليباللوزأوحليبجوزالهندللحصولعلىنكهةمختلفة.
• إذاأردتِكيكةأكثرحلاوة،يمكنزيادةكميةالسكرقليلًا.

ختامًا،تعتبروصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"وصفةعمليةوسهلةيمكنتحضيرهافيأيوقت،وهيمثاليةللضيوفالمفاجئينأوكحلوىسريعةولذيذة.جربوهاواستمتعوابمذاقهاالرائع!

فيعالمالحلويات،تبرزوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"كخياررائعللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.هذهالوصفةلاتكتفيبأنهاصحيةأكثرفحسب،بلإنهاتحافظعلىالطعماللذيذوالملمسالرائعالذيتتوقعهمنأيكيكةتقليدية.

المكوناتالأساسية

لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

هذهالمكوناتبسيطةومتوفرةفيأيمنزل،ممايجعلالوصفةسهلةالتحضيرفيأيوقت.

خطواتالتحضير

1. تسخينالفرن:ابدأبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
4. صبالخليطفيالقالب:اغمسيقالبالكيكبقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة،ثمصبيالخليطفيه.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيوسطهاويخرجنظيفًا.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• لاتفرطيفيالخلط:الإفراطفيخلطالعجينقديجعلالكيكةكثيفة،لذااخلطيالمكوناتحتىتتجانسفقط.
• استخدامقالبمناسب:يفضلاستخدامقالبمتوسطالحجمحتىتنضجالكيكةبشكلمتساوٍ.
• إضافةنكهاتإضافية:يمكنكإضافةرشةقرفةأومبشوربرتقاللإضفاءنكهةمميزة.

فوائدالكيكةبدونبيض

هذهالوصفةلاتناسبالنباتيينفحسب،بلهيأيضًاخيارصحيلأنها:
-تقللمننسبةالكوليسترول.
-مناسبةللأطفالالذينيعانونمنحساسيةالبيض.
-أخفعلىالمعدةمقارنةبالكيكالتقليدي.

ختامًا،"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيوصفةعمليةولذيذةتثبتأنالاستغناءعنالبيضلايعنيالتضحيةبالطعم.جربوهافيالمنزلواستمتعوابحلوياتصحيةولذيذة!