أسطورة كرة السلة

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك عدة طرق لصنع كيكة شهية بدون استخدام الفرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ ثلاث وصفات سهلة وسريعة لتحضير الكيك باستخدام أدوات بديلة مثل الميكروويف أو قدر الطهي أو حتى الثلاجة. كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة

1. كيكة الميكروويف السريعة

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ½ كوب حليب
• ¼ كوب زيت
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

1. اخفقي البيضة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضيفي الزيت والحليب وقلبي جيدًا.
3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط.
4. اسكبي الخليط في كوب أو طبق آمن للميكروويف.
5. اخبزيها في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق على قوة متوسطة.
6. اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع رشة سكر بودرة أو شوكولاتة.

2. كيكة القدر (الطهي على البوتاجاز)

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زبدة ذائبة
• 2 بيض
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة فانيليا

طريقة التحضير:

1. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
2. أضيفي الزبدة والحليب وقلبي جيدًا.
3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر مع الخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4. اسكبي الخليط في قدر سميك القاعدة مدهون بالزبدة.
5. ضعي القدر على نار هادئة مع وضع غطاء محكم.
6. اتركي الكيكة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج (اختاري النضج بعود أسنان).

3. كيكة الثلاجة (بدون طهي)

المكونات:

• 200 غرام بسكويت مطحون
• 100 غرام زبدة ذائبة
• 1 كوب كريمة خفق
• ½ كوب جبنة كريمية
• 3 ملاعق سكر
• فواكه طازجة أو شوكولاتة للتزيين

طريقة التحضير:

1. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة وافرديها في قاع صينية.
2. اخفقي الكريمة مع الجبنة والسكر حتى تصبح متماسكة.
3. اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت وزينيها بالفواكه أو الشوكولاتة.
4. أدخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك.

خاتمة:

لا يحتاج تحضير الكيك دائمًا إلى فرن، فباستخدام أدوات بسيطة مثل الميكروويف أو القدر أو الثلاجة، يمكنكِ الحصول على كيكة لذيذة في وقت قصير. جربي هذه الوصفات واستمتعي بحلويات منزلية سهلة التحضير!

هل لديكِ وصفة مفضلة للكيك بدون فرن؟ شاركينا تجربتكِ في التعليقات!