أسطورة كرة السلة

هلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيوقتقصيردونالحاجةإلىمهاراتطهيمتقدمة؟فيهذاالمقال،سنقدملكوصفةبيتزاسهلةوسريعةيمكنكتحضيرهافيالمنزلبمكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمطبخ.بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

المكوناتالأساسية

لتحضيربيتزالذيذةوسريعة،ستحتاجإلى:

• عجينةبيتزاجاهزة(يمكنكشراؤهامنالسوبرماركتأوتحضيرهابنفسك)
• صلصةطماطم(أومعجونطماطمممزوجبقليلمنالماءوالتوابل)
• جبنةموزاريلا(أوأينوعجبنةتفضلها)
• إضافاتحسبالرغبةمثلفطر،زيتون،بيبروني،خضرواتطازجة

خطواتالتحضير

1. تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة200مئويةقبلالبدءفيتحضيرالبيتزا.
2. تحضيرالعجينة:إذاكنتتستخدمعجينةجاهزة،افردهاعلىصينيةالفرنبعدرشالقليلمنالدقيقتحتهالتجنبالالتصاق.
3. إضافةالصلصة:وزعصلصةالطماطمبشكلمتساوٍعلىسطحالعجينةباستخدامملعقة.
4. إضافةالجبنةوالإضافات:انثرالجبنةفوقالصلصةثمأضفالمكوناتالإضافيةالتيتفضلهامثلالخضرواتأواللحوم.
5. الخبز:أدخلالصينيةإلىالفرنلمدة10-15دقيقةحتىتذوبالجبنةوتتحمرحوافالعجينة.

نصائحللحصولعلىبيتزامثالية

• إذاكنتتفضلعجينةرقيقة،يمكنكفردالعجينةبشكلأكبرقبلإضافةالمكونات.
• لإضافةنكهةمميزة،يمكنكرشالقليلمنالزعترأوالبابريكاعلىوجهالبيتزاقبلالخبز.
• إذالميتوفرلديكفرن،يمكنكاستخداممقلاةغيرلاصقةلتحضيرالبيتزاعلىالغاز.

الخاتمة

البيتزاالسهلةوالسريعةهيوجبةمثاليةلأيامالانشغالأوعندماترغبفيتناولشيءلذيذدونبذلمجهودكبير.جربهذهالوصفةالبسيطةواستمتعببيتزامنزليةشهيةفيدقائق!

هللديكأيوصفاتبيتزاسهلةتفضلمشاركتها؟اتركتعليقكأدناه!

هلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيوقتقصيردونعناء؟إليكوصفةبيتزاسهلةوسريعةيمكنكإعدادهافيالمنزلبمكوناتبسيطةوخطواتميسرة.سواءكنتمشغولاًأوترغبفيوجبةسريعةولذيذة،هذهالوصفةستكونالحلالأمثللك!

المكوناتالأساسية

لتحضيرعجينةالبيتزاالسريعة،ستحتاجإلى:
-2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستعمالاتأودقيقبيتزا)
-ملعقةصغيرةخميرةفورية
-ملعقةصغيرةسكر
-ملعقةصغيرةملح
-ملعقةكبيرةزيتزيتون
-¾كوبماءدافئ

أماللحشوة،يمكنكاستخدام:
-صلصةطماطمأومعجونطماطممخففبالماء
-جبنةموزاريلامبشورة
-خضرواتحسبالرغبة(فلفل،طماطم،زيتون،مشروم)
-لحومأودجاجمقطع(اختياري)
-بهارات(زعتر،ريحان،فلفلأسود)

خطواتالتحضير

1.تحضيرالعجينة

• فيوعاءعميق،اخلطيالدقيقمعالخميرةوالسكروالملح.
• أضيفيزيتالزيتونوالماءالدافئتدريجياًمعالعجنحتىتتشكلعجينةمتماسكة.
• اتركيالعجينةترتاحلمدة10دقائقفقط(لاحاجةلانتظارالتخمرالطويل).

2.فردالعجينة

• افرديالعجينةعلىسطحمرشوشبقليلمنالدقيقباستخدامالشوبكأوباليد.
• يمكنكصنعقاعدةرقيقةأوسميكةحسبتفضيلاتك.

3.إضافةالحشوة

• وزعيصلصةالطماطمعلىالعجينةبشكلمتساوٍ.
• أضيفيالجبنةوالخضرواتواللحومإذارغبت.
• رشيالبهاراتمثلالزعتروالفلفلالأسودلإضفاءنكهةمميزة.

4.الخبز

• أدخليالبيتزاإلىفرنمسخنمسبقاًعلىدرجةحرارة200مئويةلمدة12-15دقيقةحتىتذوبالجبنةوتتحمرالحواف.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• إذالميتوفرلديكفرن،يمكنكاستخداممقلاةغيرلاصقةعلىنارهادئةمعتغطيتهالضماننضجالعجينة.
• لإضافةنكهةإضافية،يمكنكرشالقليلمنزيتالزيتونبعدالخبز.
• يمكنكتجميدالعجينةلاستخدامهالاحقاً،ممايجعلتحضيرالبيتزاأسرعفيالمراتالقادمة.

الخاتمة

هذهالوصفةالمثاليةللبيتزاالسهلةوالسريعةستوفرعليكالوقتوالجهددونالتضحيةبالطعماللذيذ.جربهاالآنواستمتعبوجبةشهيةمعالعائلةأوالأصدقاءفيأيوقت!