أسطورة كرة السلة

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك عدة طرق لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن تقليدي. في هذا المقال، سنقدم لكِ ثلاث وصفات سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل. كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة

1. كيكة الميكروويف السريعة

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ½ كوب حليب
• ¼ كوب زيت
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخفقي البيضة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضيفي الزيت والحليب والفانيليا وقلبي جيدًا.
3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط.
4. اسكبي الخليط في طبق آمن للميكروويف.
5. اخبزي الكيكة في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3-5 دقائق.
6. اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.

2. كيكة القدر (الطنجرة)

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زبدة ذائبة
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

1. في قدر عميق، ضعي كمية من الملح في القاع وغطيها بورق زبدة.
2. اخفقي البيض مع السكر حتى يتجانس الخليط.
3. أضيفي الزبدة والحليب والفانيليا وقلبي جيدًا.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا.
5. اسكبي الخليط في قالب وضعه داخل القدر على الملح.
6. غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.

3. كيكة الشوكولاتة في المقلاة

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ¼ كوب كاكاو
• ½ كوب حليب
• ¼ كوب زيت
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير:

1. اخفقي البيضة مع السكر والزيت والحليب.
2. أضيفي الكاكاو والدقيق والبيكنج باودر واخلطي جيدًا.
3. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4. اسكبي كمية من الخليط في المقلاة وغطيها بغطاء.
5. اتركي الكيكة تنضج لمدة 5-7 دقائق ثم اقلبيها على الجانب الآخر.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة أو المكسرات لإضفاء نكهة إضافية.
• اختاري الأدوات المناسبة للطهي بدون فرن مثل الميكروويف أو الطنجرة أو المقلاة.

بهذه الوصفات البسيطة، يمكنكِ الآن تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن! جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات.