أسطورة كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًا؟لاتقلقي،فهناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةشهيةدونالحاجةإلىالفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،باستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةولذيذة

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

خطواتتحضيركيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. تجهيزالقدرللطهي:أحضريقدرًاعميقًاوضعيفيقعرهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنالقاع.أضيفيكميةقليلةمنالماء(حواليكوبواحد)بحيثلايلمسقاعالوعاءالذيسيحتويعلىالعجينة.
4. صبالعجينةفيالوعاء:اسكبيخليطالكيكةفيوعاءمقاومللحرارةوضيفيهداخلالقدر.
5. طهيالكيكةعلىالبخار:غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِاختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبي،فإذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
6. تقديمالكيكة:اتركيالكيكةتبردقليلًاثماقلبيهاعلىطبقالتقديموقطعيهاإلىقطع.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكامحتىلايتسربالبخار،ممايساعدفينضجالكيكةبشكلمتساوٍ.
• يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالعجينةلمذاقأكثرتميزًا.
• إذاكنتِتفضلينكيكةبنكهةمختلفة،جربيإضافةالقليلمنالقرفةأوجوزالهند.

الخاتمة

الآن،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةورائعةدونالحاجةإلىفرن،وبخطواتبسيطةجدًا.هذهالوصفةمثاليةللظروفالتيلايتوفرفيهافرن،أوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةولذيذة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!

ملاحظة:يمكنكِأيضًااستخدامالميكروويفلتحضيرالكيكةفيدقائقمعدودة،لكنالطريقةالتقليديةعلىالبخارتعطينتائجأشهى.

كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةولذيذة

هللديكِأيوصفاتأخرىلكيكةبدونفرن؟شاركيناأفكاركِفيالتعليقات!