أسطورة كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةمثاليةللظروفالطارئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةدونعناء.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
3. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدة،وضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملصغيرلرفعالكيكةعنالقاع.أضيفيكميةقليلةمنالماء(حواليكوبواحد)بحيثلايلمسقاعالإناءالمخصصللكيكة.
4. طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيصينيةصغيرةمناسبةللبخار،ثمضعيهاداخلالقدرالمغلق.اتركيهاعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودخشبي–إذاخرججافًا،تكونالكيكةجاهزة.
5. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوقطعفواكهطازجةللزينة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنإغلاقالقدرجيدًاأثناءالطهيلضماننضجالكيكةبالتساوي.
• يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقمميز.
• إذالميتوفرلديكِمصفاةمعدنية،يمكنكِاستخدامأوراقزبدةأوكيسخبزلرفعالصينيةعنالماء.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةطريّةولذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللعزائمالمفاجئةأوكتحليةسريعةللأطفال.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلتحضيرالكيكةدونالحاجةإلىالفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونفرن،بالإضافةإلىبعضالنصائحلضماننجاحها.

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 1كوبدقيق
• ½كوبسكر
• 1بيضة
• ½كوبحليب
• ¼كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1.خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملحجيدًا.إذاكنتِترغبينفيكيكةالشوكولاتة،أضيفيملعقتينمنالكاكاوإلىالخليط.

2.إضافةالمكوناتالسائلة

فيوعاءآخر،اخفقيالبيضةمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتتجانسالمكونات.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونكتل.

3.طهيالكيكةبدونفرن

هناكطريقتانرئيسيتانلطهيالكيكةبدونفرن:

الطريقةالأولى:استخدامالميكروويف

• اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
• اخبزيهاعلىدرجةحرارةعاليةلمدة2-3دقائق.
• تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودأسنان،فإذاخرجنظيفًاتكونجاهزة.

الطريقةالثانية:الطبخعلىالموقد

• اسكبيالخليطفيقدرغيرلاصقوأغلقيالغطاء.
• اطهيالكيكةعلىنارهادئةلمدة15-20دقيقةحتىتنضج.
• يمكنكِقلبالكيكةبحذربعد10دقائقلضمانالاستواء.

نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن

• لاتفرطيفيالخلطحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
• اختاريوعاءًمناسبًاللطهيسواءفيالميكروويفأوعلىالموقد.
• اختبريالنضجدائمًاباستخدامعودأسنانقبلتقديمها.
• أضيفيtoppingsمثلالشوكولاتةالذائبةأوالفواكهالطازجةلزيادةالطعم.

الخلاصة

تحضيرالكيكةبدونفرنأسهلمماتظنين!سواءباستخدامالميكروويفأوالموقد،يمكنكِالحصولعلىكيكةلذيذةفيدقائقمعدودة.جربيهذهالوصفةالبسيطةواستمتعيبحلوىمنزليةرائعةفيأيوقت!

هلجربتِمنقبلعملكيكةبدونفرن؟شاركيناتجربتكِفيالتعليقات!🍰

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةباستخدامأدواتبسيطةمثلالميكروويفأوقدرالطهيعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةناعمةورائعةبدونالحاجةإلىفرن.

المكوناتاللازمةلعملالكيكةبدونفرن

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1.خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.

2.إضافةالمكوناتالسائلة

أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاباستخداممضربيدويحتىتحصليعلىعجينةناعمةوخاليةمنالتكتلات.

3.اختيارطريقةالطهي

هناكطريقتانرئيسيتانلطهيالكيكةبدونفرن:

الطريقةالأولى:استخدامالميكروويف

• اسكبيالخليطفيقالبمناسبللميكروويف.
• اخبزيالكيكةعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
• تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

الطريقةالثانية:استخدامقدرالطهي(الطنجرة)

• ضعيكوبًامنالماءفيقاعالطنجرةواتركيهيغلي.
• اسكبيخليطالكيكةفيقالبمعدنيوغطيهبورقزبدةأوغطاء.
• ضعيالقالبداخلالطنجرةفوقرفمعدنيواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

4.التزيينوالخدمة

بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالرغبة،ثمقدميهامعالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىكيكةمثالية

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتفتحيغطاءالطنجرةأوالميكروويفأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءمذاقمميز.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقتوبأقلمجهود.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةرائعة!