أسطورة كرة السلة

إذاكنتتبحثعنتجربةطعامفريدةفيتايوان،فلاتفوتزيارةقريةتييهوا(铁花村)الساحرةفيمدينةتايتونغ(台东市).هذهالقريةالصغيرةتحويمجموعةمنأشهىالمأكولاتالتيتمزجبينالنكهاتالمحليةالتقليديةوالمكوناتالطازجةمنالمحيطالهادئوالجبالالخضراء.أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغرحلةتذوقلاتُنسى

أطباقبحريةطازجة

بفضلقربهامنالساحل،تشتهرقريةتييهوابالمأكولاتالبحريةاللذيذة.جربطبق"سمكالتونةالطازج"الذييُقدممعصلصةالصوياوالزنجبيل،أواستمتعبـ"القريدسالمقلي"معالثوموالفلفلالحار.لاتنسَتذوق"حساءالأعشابالبحرية"الذييُعتبرمنالأطباقالتقليديةللصيادينالمحليين.

أطعمةالشارعاللذيذة

عندالتجولفيشوارعالقرية،ستجدالعديدمنالبائعينالذينيقدمونوجباتخفيفةلذيذةمثل:

• بانكيكالبصلالأخضر:فطائرمقرمشةمحشوةبكميةوفيرةمنالبصلالأخضرالطازج.
• سجقالتوفوالمخلل:وجبةخفيفةمليئةبالنكهاتالحامضةوالمالحة.
• آيسكريمالفولالسوداني:حلوىمحليةتُقدمفيأقماعمقرمشة.

المطاعمالتقليدية

إذاكنتتفضلالجلوسفيمطعم،فإنمطعم"زهرةالتيهوا"(铁花食堂)يقدموجباتكاملةتشملالأرزالمطهوعلىالبخارمعلحمالخنزيرالمقددوالخضرواتالموسمية.كماأنمطعم"شايالجبل"(山茶花)مشهوربأطباقهالنباتيةالتيتستخدمأعشابًابريةمحلية.

نصائحللزوار

• أفضلوقتللزيارةهوبينشهريأكتوبرومارسعندمايكونالطقسمعتدلاً.
• جربالمشروباتالمحليةمثلشايالمليسةوشايالزنجبيلالطازج.
• لاتفوتفرصةحضورسوقالطعامالليليحيثيمكنكتذوقمجموعةمتنوعةمنالأطباقفيمكانواحد.

ختامًا،تُعدقريةتييهواوجهةمثاليةلعشاقالطعامالذينيبحثونعننكهاتأصيلةفيأجواءهادئة.سواءكنتمنمحبيالمأكولاتالبحريةأوالأطباقالتقليدية،فإنهذهالقريةالصغيرةستأسركبتنوعهاوطابعهاالفريد!