أسطورة كرة السلة

إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيضأويعانونمنحساسيةمنه،فإنوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيالحلالمثاليلكِ.هذهالوصفةالشهيرةتتميزببساطةمكوناتهاوسهولةتحضيرها،كماأنهاتحافظعلىالقوامالناعموالطعمالرائعالذيتتوقعينهمنأيكيكةتقليدية.كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع

مكوناتكيكةمنغيربيضناديهالسيد

لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح

خطواتالتحضير

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وتحضيرقالبالكيكبوضعالقليلمنالزيتأوورقالزبدة.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوافرديهبالتساوي.
5. خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيالمنتصفويخرجنظيفًا.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعكوبمنالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكِإضافةرشةمنالقرفةأوجوزةالطيبلإضفاءنكهةمميزةعلىالكيكة.
• إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،يمكنكِاستبدالجزءمنالحليمبكميةصغيرةمنالزبادي.
• للتزيين،يمكنكِرشالسكرالبودرةأوإضافةطبقةمنالشوكولاتةالذائبة.

الخلاصة

وصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيوصفةعمليةولذيذةتناسبجميعأفرادالعائلة،بمافيذلكأولئكالذينيتبعوننظامًاغذائيًاخاليًامنالبيض.جربيهااليومواستمتعيبطعمهاالرائعوسهولةتحضيرها!

فيعالمالحلويات،تبرزوصفة"كيكهمنغيربيضناديهالسيد"كخياررائعللأشخاصالذينيتبعونأنظمةغذائيةخاصةأويعانونمنحساسيةالبيض.هذهالوصفةلاتقلفيمذاقهاأوقوامهاعنالكيكالتقليدي،بلتقدمنتائجمذهلةتجعلهامناسبةللجميع.

مكوناتكيكهمنغيربيضناديهالسيد

لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح

طريقةالتحضير

1. تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضفالحليب،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقديمها.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلإضافةنكهةإضافية.
• تأكديمنعدمفتحالفرنخلالالدقائقالأولىمنالخبزحتىلاتنخفضالحرارةفجأة.
• لاختبارنضجالكيكة،أدخليعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

الخاتمة

"كيكهمنغيربيضناديهالسيد"هيوصفةسهلةوسريعةتناسبجميعالأذواق،خاصةًلمنيبحثونعنبدائلصحيةأوخاليةمنالبيض.جربهافيمنزلكواستمتعبطعمهاالرائع!