طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما
مقدمةعنالطبقالشهي
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورمامنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهتهاالفريدةوسهولةتحضيرها.هذاالطبقيجمعبينلذةاللحمالطريوحلاوةالبصلالأورما،ممايجعلهخياراًمثالياًللعائلاتفيالمناسباتالمختلفةأوحتىفيالوجباتاليومية.طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما
المكوناتالأساسية
لتحضيرهذاالطبقاللذيذ،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 500جراممنلحمالعجلالمقطعمكعبات
- 3حباتبصلأورماكبيرةالحجم
- 2ملعقةكبيرةزيتزيتون
- 1ملعقةصغيرةملح
- 1/2ملعقةصغيرةفلفلأسود
- 1ملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- 1ملعقةصغيرةكمون
- 2فصثوممفروم
- 1ملعقةكبيرةمعجونطماطم
- 1كوبماءساخن
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتالتحضيرالتفصيلية
تحضيرالبصل:قشرالبصلالأورماوقطعهشرائحطوليةسميكةقليلاًللحفاظعلىقوامهأثناءالطهي.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما
تتبيلاللحم:فيوعاءعميق،اخلطمكعباتاللحممعالملحوالفلفلوالبهاراتوالكمونواتركهالمدة15دقيقةلتتشربالنكهات.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما
طهياللحم:سخنالزيتفيقدرعلىنارمتوسطة،أضفاللحمالمتبلوقلبهحتىيتحمرمنجميعالجوانب.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماإضافةالبصل:أضفشرائحالبصلالأورماوالثومالمفروموقلبالمكوناتجيداًحتىيذبلالبصلقليلاً.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماإكمالالطهي:أضفمعجونالطماطموالماءالساخن،غطالقدرواتركهعلىنارهادئةلمدة45دقيقةأوحتىينضجاللحمتماماً.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالتقديم:زينالطبقبالبقدونسالطازجوقدمهساخناًمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورما
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- اخترقطعاللحمذاتالعروقالدهنيةالقليلةللحصولعلىطبقصحيأكثر.
- لاتقطعالبصلشرائحرفيعةجداًحتىلايذوبأثناءالطهيالطويل.
- يمكنإضافةبعضشرائحالفلفلالملونلإضافةلمسةجماليةولونيةللطبق.
- إذاكنتتفضلالصلصةالكثيفة،يمكنكتقليلكميةالماءالمضاف.
القيمةالغذائيةللطبق
يتميزهذاالطبقبقيمتهالغذائيةالعاليةحيثيحتويعلى:-البروتينعاليالجودةمناللحم-الأليافالغذائيةمنالبصل-مضاداتالأكسدةمنالبصلوالثوم-الفيتاميناتوالمعادنالأساسية
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورماالخاتمة
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورمامنالوصفاتالسهلةالتييمكنتحضيرهابأقلالتكاليف،معضمانالحصولعلىطبقشهييرضيجميعأفرادالعائلة.جربهذهالوصفةوشاركنارأيكفيالتعليقات!
طريقةعملاللحمهبالبصلالاورمانتائج قرعة ربع نهائي دوري أبطال أوروبا 2023
شهدت قرعة ربع نهائي دوري أبطال أوروبا 2023 مواجهات مثيرة بين أكبر الأندية الأوروبية، حيث تم الإعلان
نوتنغهام فورست: تاريخ عريق ومستقبل مشرق
مقدمةنادي نوتنغهام فورست هو أحد أعرق الأندية الإنجليزية لكرة القدم، حيث تأسس عام 1865 مما يجعله أحد
أرسنال: نادي العراقة والتاريخ العريق
مقدمةنادي أرسنال لكرة القدم، المعروف باسم "المدفعجية"، هو أحد أكثر الأندية الإنجليزية شهرةً واحترام
مانشستر يونايتد: نادي الأحلام والتاريخ العريق
مقدمةمانشستر يونايتد هو ليس مجرد نادي كرة قدم، بل هو أسطورة حية تتجاوز حدود الرياضة ليصبح رمزاً ثقا
نتيجة مباراة الأهلي المصري اليوم مباشر - تحديثات حية
متابعة حية: نتيجة مباراة الأهلي المصري اليوم في الدوري المصري الممتازيتابع عشاق كرة القدم في مصر وال
نادي ليفربول لكرة القدم: تاريخ عريق وشغف لا ينتهي ليفربول هو أحد أكثر الأندية شهرة وتأثيراً في عالم كرة القدم، ليس فقط في إنجلترا ولكن على مستوى العالم. تأسس النادي في عام 1892، ويمتلك تاريخاً حافلاً بالإنجازات والبطولات التي جعلته رمزاً للتفوق والروح القتالية.
تاريخ النادي وإنجازاته منذ تأسيسه، حقق ليفربول نجاحات كبيرة على المستوى المحلي والدولي. فاز النادي
نادي وست هام يونايتد: تاريخ عريق ومستقبل مشرق
مقدمة عن الناديتأسس نادي وست هام يونايتد في عام 1895 تحت اسم "تيمز آيرون وركس" من قبل عمال أحواض بن
نادي ساوثهامبتون لكرة القدم: تاريخ عريق ومستقبل واعد
مقدمةنادي ساوثهامبتون لكرة القدم، المعروف باسم "القديسين"، هو أحد الأندية الإنجليزية العريقة التي ت
موعد مباراة الاهلى والهلال السودانى اليوم بث مباشر
يتساءل الكثير من عشاق كرة القدم في الوطن العربي عن موعد مباراة الأهلي والهلال السوداني اليوم، حيث تع
نادي برينتفورد لكرة القدم: قصة طموح ونجاح
مقدمةنادي برينتفورد لكرة القدم هو نادي كرة قدم إنجليزي محترف مقره في غرب لندن، ويشتهر بكونه أحد الأ
مانشستر يونايتد: نادي الأحلام والتاريخ العريق
مقدمةمانشستر يونايتد هو أحد أشهر الأندية الرياضية في العالم وأكثرها نجاحاً على الإطلاق. تأسس النادي
نادي آرسنال لكرة القدم: تاريخ عريق وإنجازات خالدة
مقدمة عن الناديتأسس نادي آرسنال في عام 1886 في منطقة وولويتش بجنوب شرق لندن، ويعتبر أحد أعرق الأندي
نتائج دوري أبطال أوروبا أمسأحدث التحديثات والمفاجآت
شهدت مباريات دوري أبطال أوروبا أمس العديد من الأحداث المثيرة والنتائج المفاجئة التي غيرت من ترتيب ال
نادي وست هام يونايتد: تاريخ عريق وشغف لا ينتهي
مقدمة عن الناديتأسس نادي وست هام يونايتد في عام 1895 تحت اسم "تيمز آيرون وركس" من قبل عمال أحواض بن
نادي تشيلسي لكرة القدم: تاريخ من التميز والعطاء
مقدمةنادي تشيلسي لكرة القدم هو أحد أشهر الأندية الإنجليزية والعالمية، ويقع مقره في منطقة فولهام في
نادي وست هام يونايتد: تاريخ عريق ومستقبل مشرق
مقدمة عن الناديتأسس نادي وست هام يونايتد في عام 1895 تحت اسم "تيمز آيرون وركس"، وهو نادٍ إنجليزي مح
هداف الدوري الإسباني التاريخي 2024أسطورة جديدة في سماء الكرة الإسبانية
يشهد موسم 2024 من الدوري الإسباني كتابة فصل جديد في سجلات الهدافين التاريخيين، حيث يتنافس نخبة من أف
نادي مانشستر سيتي: قصة نجاح حديثة في عالم كرة القدم
مقدمةنادي مانشستر سيتي، الذي تأسس عام 1880 تحت اسم "سانت ماركس"، تحول عبر السنوات ليصبح أحد أقوى ال
أرسنال: نادي العراقة والتاريخ العريق
مقدمةنادي أرسنال لكرة القدم، المعروف باسم "المدفعجية"، هو أحد أكثر الأندية الإنجليزية شهرةً واحترام
نادي توتنهام هوتسبير: تاريخ من الشغف والإنجازات
مقدمةتأسس نادي توتنهام هوتسبير لكرة القدم في عام 1882، ويعد أحد أندية الدرجة الأولى في العاصمة البر
